腊八节。简称腊八。中国各地基本上都有喝(吃)腊八粥的习俗,我们那也有,不过也有些自己的特色。
比如说“打冰”。腊八即农历十二月初八,在我们那是很冷的时候,小河已经被冰封了。到了这天,中小学多数已经放假了,没放假也没关系,下课之后孩子们就回家拿上铁锤铁斧,三三两两的去河湾“打冰”。打着玩玩,自己吃一些,还要拿回家一些。我参与的次数比较少,我家就把堂屋水瓮表层的冰掰一些下来吃。至于为什么腊八这天要“打冰”,吃冰,我也不知道。
再有就是吃腊八粥拉,我们那又叫红粥,其实就是红色的小米稠粥(关于稠粥见此文)。为什么是红色的,一方面是加了红枣,更重要的是使用了许多红眉豆,就是做红豆沙用的那种眉豆。而眉豆其实就是豆角。豆角长到能吃的时候不吃,一直等它熟了,里面的豆子长的鼓鼓的、硬硬的,外面的皮干了,那个时候就可以收获了。
在我们那,腊八这天必须要在太阳出来之前吃腊八粥。所以小时侯的每个腊七,爸妈都提前准备好东西,到腊八早上都起的很早,忙碌好一会做好腊八粥,然后把迷迷糊糊的我和妹妹叫起来。腊八粥很香的。
眉豆是这个样子的,做腊八粥用的是红的那种。
