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兰州的美食若干(手抓饭、大盘鸡、GGJ)  【2006-7-12 13:22】

      手抓饭、大盘鸡算来都是新疆的美食拉,兰州市农民巷的新疆村生意巨好,去的晚了都没合适的座。手抓饭并不是用手抓来吃的,为什么叫这个名字我也不清楚。这抓饭基本的组成就是萝卜、羊油拌米饭,很香的说,价格合适也能吃饱。
      
      大盘鸡的名气应该比抓饭更大一些吧,主要是由鸡肉,土豆、粉条做成的。尤其值得一说的是土豆,绵而不软,又有鸡汁的香味在里面,很好吃。照片里这个应该是小盘的,此外还有中盘、大盘。
      
      接下来介绍的是GGJ了,名字很奇怪吧,其实是“罐罐鸡”三个字的拼音首字母。这是一家仿西式快餐风格的中餐店,也是清真食品拉。可乐圣代这些东西不去管它,该店最具特色的还是罐罐鸡,就是罐罐炖鸡肉,非常健康的食品,肉鲜汤美,尤其是汤,每次都让我抱怨肉多汤少,而且价格也不贵哦。如果经营管理再上台阶,我觉得它很有希望发展壮大起来。
      外景:
      
      内部,熟悉的风格:
      
      罐罐鸡做好拉,来吃吧~~~~~~~
      
      最后说点无关的话,有家中式连锁叫大娘水饺的吧,实在太难吃了,别怪我小气给它做负面宣传。

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  • quote 1.echo
  • 大娘水饺?偶在南京吃过的样子,都没什么印象了
  • 2006-7-12 16:30:06
  • quote 2.一只歪脖子猪
  • 基本上,我觉得西关的那家手抓饭更好吃些,人家还有放葡萄干捏~~~
  • 2006-7-12 16:47:19
  • quote 3.sea
  • 西关的,我都不知道呢,啥时候去找找
  • 2006-7-12 16:53:48
  • quote 4.giggs
  • 不要诱惑我考兰州大学,哈哈
  • 2006-7-12 23:16:50
  • quote 5.sea
  • 各地有各地的好
  • 2006-7-12 23:47:03
  • quote 6.游客
  • 眉伶:你介绍的都是北方菜哦,对我这南方人来说,吸引力就小许多了。
    谢谢你喜欢我的博客,我已链接你,希望多交流。
  • 2006-7-13 20:23:04
  • quote 7.sea
  • 好的 交流愉快!!!
  • 2006-7-13 20:24:51
  • quote 8.筱曦
  • 这个这个……
    想吃也吃不到阿……
  • 2006-7-17 21:09:01

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◎海哥非常及其以及十分的希望你留下只言片语

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